02
Octubre 2018
SERVICIOS DE RESTAURANTE
COMPETENCIA GENERAL:
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar el
aboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria
- Título
- SERVICIOS DE RESTAURANTE
- Programa al que pertenece
- FORMACIÓN PROFESIONAL PARA EL EMPLEO
- Nº Expediente
- AC-2017-1858
- Fecha de inicio
- 02/10/2018
- Fecha de finalización
- 07/03/2019
- Horario
- De Lunes a Viernes de 09:00 a 14:00 h
- Horas previstas de duración
- 500 horas de formación 80 horas de prácticas profesionales
- Curso en practicas
- No
- Número de plazas
- 15
- Lugar
- Centro de Formación e Iniciativas de Empleo del Ayuntamiento de Murcia en El Palmar (CFIE El Palmar)
- Certificado de profesionalidad
- SERVICIOS DE RESTAURANTE (HOTR06058)
- Familia profesional
- Hostelería y Turismo
- Certificado profesional completo
- Sí
- Formación complementaria obligatoria
- No
- Módulos formativos
MF0711: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
MF1052_2_: Servicio en restaurante
MF1048_2: Servicio de vinos
MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
MF1054_2: Servicios especiales en restauración
MF1051_2: Inglés profesional para servicios en restauración
- Dirigido prioritariamente
- PERSONAS DESEMPLEADAS
- Requisitos académicos
- Tener el título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
- Tener un certificado de profesionalidad de nivel 2.
- Tener un certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área
- Tener las competencias clave necesarias- Otros requisitos
- Documentación aportar
- Fotocopia DNI / Tarjeta sanitaria
- Fotocopia DEMANDA DE EMPLEO
- Fotocopia TITULACIÓN- Plazo inscripción
- Hasta 15 días antes del inicio del curso
- Lugar inscripción
AGENCIA DE DESARROLLO LOCAL - C/ Azarbe de Papel, 22 30007 MurciaTlf. 968 200293
CFIE EL PALMAR Travesía Mercamurcia s/n Telf.:. 968 88 43 38- Ext. 1- Fecha y lugar de selección
- Se comunicará con antelación
- Para más información
- CFIE EL PALMAR Travesía Mercamurcia s/n Telf.:. 968 88 43 38- Ext. 1
- Precio
- Gratuito